August 19, 2021

Dking 帝一榴 | 从夜市到 首相府

「我们第一个生意不是卖榴莲的。」陈志强(Simon)和茹保顺(Leron)说。两人是在大学兼职时认识的,毕业之后决定合伙创业。第一个生意是做了三年多的进口保健机,后来因为机械问题,决定改行。 (左) 茹保顺 Leron 和 (右) 陈志强 Simon 寻找商机 那时,榴莲卖得火红,他们认为这是个商机,如果照模照样地卖榴莲,竞争肯定非常大,反倒是炸香蕉这个大众熟悉的生意启发了他们。卖榴莲与香蕉毕竟是不一样的,不能直接裹粉炸。两人自己研究,去掉榴莲种子,用模具定型,最后快速冷冻榴莲,再裹粉炸,冷冻炸榴莲就这样产生了。「当你吃的时候,会先咬到外皮的脆,瞬间榴莲香味在嘴里炸开,冷冻的榴莲慢慢流出,外热内冷,双重口感。」陈志强形容。 从无人问津到一天卖出1千粒 陈志强和茹保顺兴致勃勃地决定到夜市摆摊卖冰冻炸榴莲。第一个星期却碰钉子了:榴莲到达夜市的途中融化了、价格太贵没人问津。他们并没放弃,进行全方面的改进,从调整价格、换包装、摊位设计改革,最后还加上口号「冰冻炸榴莲,不好吃不收钱」。他们的摊位从无人问津,变成一天最高纪录卖出1千粒。 要赚钱必须先投资 「我们不把自己定位为小贩,而是生意人,有规划性地发展生意。第一步,要赚钱必须先投资。」他们开始参加各种展览,增加瀑光率。「平时摆摊是一天150令吉的租金,三天的展览却要了8千令吉。」每一个展览,他们都积极做宣传,现场炸榴莲,吸引到了大量的人潮。商家开始找上门,要卖他们家的炸榴莲。就这样,他们踏出了第一步,变成了批发商。 机会都是给有准备的人 接着,他们开始申请到国外展览。第一次,他们抱着「敢敢去」的心态去了中国西安。当地人看过榴莲,却从没看过炸榴莲,抱着好奇心的排起队来。他们的单位在马来西亚区域人气最高,天天排长队。虽然说是带着尝试的心态去,其实机会都是留给有准备的人。「夜市和国内展览的经验是我们最好的准备,不然应该会体力透支,手忙脚乱。」外贸局观察到了他们单位的成绩,后来的展览都带上他们。 不是一时风潮 几次下来,出国的经验开拓了他们的视野。他们把中国看出蓝海,决定卖出口。「我们有信心会持续成长,不是一时跟风,我们的业绩也不是一时的风潮。榴莲的潜能庞大,可以研发出很多的产品。」 他们陆陆续续推出了更多的榴莲下游产品,有汤圆、麻糬、冰皮月饼等等。出口占了总生意的百分之90,帝一榴在国外创出了一番成绩,在中国、澳门、加拿大、印尼都有销售。阿里巴巴在香港上市时,邀请了全球十大客户在仪式上敲钟,马来西亚的代表就是帝一榴。 打破传统  勇于创新 帝一榴在国外稍微有了点名气,但本地人却不太熟悉这名字。  「法国人会不知道 Louis  Vuitton这品牌吗?我们要大家想到榴莲就联想到帝一榴」。他们很快的就想到了,这是品牌的效应。  「我们重新设计包装,把它设计成精致的礼盒,可以保护食物,送礼也显得高贵。例如,月饼盒一概都以喜气洋洋的颜色包装,我们打破传统,以黑色和金色搭配呈现出高贵的气息。」当本地人开始认识帝一榴这品牌,帝一榴也被邀请到首相府展示一系列的榴莲产品,招待到访的各国贵宾,包括中国国家主席习近平和美国前总统奥巴马。 扎根本土  远看全球 做生意必须具备迅速应变的能力。疫情爆发时,中国的物流停滞,影响了榴莲出口。幸运的是,他们之前一直有在本土扩展营销,打造品牌。行动管制令开始时,代理商们纷纷找他们拿货。榴莲出口的需求量减少,但本土需求突然上升。「我们尽量配合和支援代理商,他们只需要大力推销,背后的操作都由我们包办,从包装到送货,一件代发。」 延伸我们的品牌 「未来,我们会继续开发本地市场。我们看到了品牌的效应。接下来,想更一步的接近消费者,增强社群口碑行销的力量。我们也察觉顾客对榴莲的要求多样化,一成不变的产品很难吸引到新顾客。我们会继续创新,研发出更多的产品,以延伸我们的品牌。」 让我们一直往前走的是 「 从夜市摆摊到现在,我们不断创新,在营销策略、研发新产品、包装设计都会依据市场需求和未来趋势改变。」创业者的心态与思维也很重要。 一旦下了决定,就「创吧」!保持乐观,坚持每天有一巴仙的进步。   联系方式: Duricious Sdn Bhd (0884069-T) H/P: 012-9898 349 EMAIL: marketing.dking@gmail.com DKing SS2 – Durian Wonderland ADDRESS: Jalan SS 2/64, SS […]

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营养扫盲 | 男性更年期

文 | 吴玉莲 更年期是人进入中年后的一种正常生理变化,并非女人的「专利」,男人也有更年期,同时也会面对各种不同的更年期症状。 男性因年龄增长,雄激素-睪固酮分泌减少,导致神经内分泌失调,性功能障碍等。一般男性的睪固酮浓度约在30几岁达到高峰,40岁后会以每年1〜2%的速度下降,如果在40岁以后降到标准值以下,就会 产生所谓的 “男性更年期” ,影响到男性本身健康。 男性更年期的症状不如女性明显, 是一个缓慢,渐进式的变化,而且不痛不痒,所以很容易被忽略。 当男性开始出现以下的症状, 就代表了体的雄性激素减少,可能正在迈入更年期的状态: 精神心理:精力不集中,记忆力减退,抑郁,焦虑,易怒,多疑,神经质,工作能力下降。 生殖系统:性兴趣降低,性欲降低,阳痿, 频尿,前列腺肿大。 生理体能:腰围增加,体力下降,心悸,潮热,出汗睡眠减少,容易疲劳,食欲不振,骨骼与关节疼痛。 营养学家研究发现,经常食用可补充以下的食物能缓冲男性因睪固酮缺乏而导致的各种不良影响。 锌 锌是人体不可缺乏的微量元素,对维持男性生殖系统正常运作与健康非常重要。南瓜籽、牡蛎,海鲜,贝类,牛肉都含有丰富的锌。 精氨酸 是精子形成的必要成分,常吃些精氨酸的食物有助于补肾益精。含精氨酸的食物包括了鳝鱼,鲶鱼,海参,墨鱼,章鱼,鸡肉,紫菜,豌豆等。 植化素如: 番茄红素‘花青素’ 这些植化素对于能量提升,前列腺,睪丸,阴茎血管弹性都具有良好的保护作用。经研究证实番茄、红石榴可维持生殖系统的健康,预防前列腺增生的问题。除此之外, 还能减少腹部脂肪储存,保护心脏健康,预防动脉硬化。 维生素B群 摄取未精致的淀粉类,例如:粗米,五谷米,地瓜,燕麦片等,未精致的全榖杂粮类摄取维生素B群,有助改善更年期疲劳。 蛋白质 当睪固酮浓度下降,会导致腹部脂肪容易堆积,肌肉量减少。 每日维持一斤体重一公克的蛋白质, 减低精致淀粉的摄取, 能避免脂肪增厚, 引发心血管疾病。补充蛋白质食物时,建议以植物蛋白,白肉,如豆类及其制品(豆腐,豆浆等)、鸡蛋、鱼肉和鸡肉为主,少吃红肉。 优良脂肪酸 胆固醇是荷尔蒙先驱物质,身体需要良好的油脂与胆固醇,才能制造出良好的雄性荷尔蒙。坚果、种子类、深海鱼都含丰富的优良脂肪酸。 除了饮食, 多运动, 加强体能的训练,保持平和乐观的情绪,养成良好的生活习惯, 家人关心和理解, 对于让男性安然度过更年期也很重要。若男性更年症状明显,可通过补充睾酮以改善情绪,提高性欲,增加肌力和骨质密度等。但必须注意,补充睾酮可能加重潜伏的前列腺疾病,如前列腺增生和前列腺癌。因此,在开始治疗前应详细检查,并在医生指导下用药。

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