专栏：企业心理学
作者：赖芊翠 Cathryn Lai
好好的一碗快熟面
面，尤其是快熟面，对于生活拮据的人来说，可救命；对于善于谋算的人来说，可救场。
不得不说，快熟面是伟大的发明，价格廉宜用作果腹，先吊命，不死就还有将来；用作缓场，先拖一拖，转移视线，也是非常经济奏效。说起用“面”救场的经典，不得不提电影《大内密探零零发》的一个片段。在宴会上大闹一场之后，周星驰随李若彤离去，刘嘉玲追到门口，向周星驰问了一句：你肚子饿不饿？我煮碗面给你吃。前一秒还在闹腾，下一秒就以“煮面”缓解紧绷的神经，这情商，可攀比世界最高峰了吧。
电影大内密探零零发片段截图
笑话公式，“化解氛围”的高招
试想想，在打闹的场景里突然冒出一句“你肚子饿不饿？我煮碗面给你吃。”是不是觉得很突兀？就好比在严肃的会议期间突然有人站起来讲了一个笑话那样，显得格格不入，甚至让人想问“你有病吗？”
美国科学家对笑话进行了深入的研究，并总结出了一个完美笑话的数学公式：x=（fl+no）/p。其中，x表示笑话的完美程度，f代表笑料的有趣程度，l表示笑话的长度，n表示听笑话者笑得前仰后合的次数，o表示引起尴尬的程度，p表示双关语的数量。x的值在0到200之间，当x的值达到200分的时候，这个笑话就可称得上是完美的笑话了。这项研究的动机是想证明“看似严肃的科学家其实也很有幽默感”。事实上，任何人、任何场景，善用笑话能展现亲和力、幽默感，基本上，笑话无等级之分，符合场合和受众与否则是另当别论，若是太过曲高和寡，则随时会带来冷场。
日常生活中，正式或非正式场合里，难免会出现一些让人招架不住的尴尬场面。虽说微笑是最好的回应，但若只是一味傻笑，也太过寡调。倘若遇到咄咄逼人的，只怕是想找个地洞躲起来。这个时候，幽默语言引发的笑声，就像是烈日下的一阵凉风，驱赶闷气，让气氛顿时舒服起来。所以，不妨以幽默的方式为自己或为别人从尴尬的窘境中快速解围。
谈笑用兵、化解干戈，受困于尴尬场景时以幽默语言缓解局面，有效于稍稍打乱原有的僵局，说不定就能转移注意力，或者化解尴尬气氛。就如刘嘉玲的那句经典台词一样，听起来和场景风马牛不相及，却来了一个大转弯，扭转氛围。
善用“一碗面”
- 沟通的技巧。场面之所以会越演越烈，往往是因为措辞不对、语调适当，或者是不小心把“对话”推到“对骂”的境界。如果无法抑制失控的常面，下次在语速开始变快、声调开始变高之前，不妨试试：不如一起去吃面？当然，如果连“猫面”都已经上桌，那么，再多说也于事无补了，升级版的救场可能是：我先去吃碗面，回头再聊。别傻傻以为你请对方吃了“猫面”之后，对方还愿意跟你再吃一碗面，适当地给予彼此冷静的时间，一碗面的时间，分开吃，合适。
- 联谊的桥梁。“没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。”这句话有没有很熟悉？这句话的意思是形容人与人之间的沟通或交流过程中，只要坚持不放弃，一次不行就两次，再不行就三次，定会得到一些进展的。不信？试试看约吃面，一而再，若还是像踢了一块铁板，约吃饭吧，对方可能真的不爱吃面。无论如何，“一碗面”是一个借词、是一座桥梁，你若先主动伸出友谊之手，对方也不至于把你的手晾在半空。
图取之：维基百科
话说，笔者也爱拿杯面说事，尤其是工作忙碌得不可开交之时，连坐下来好好吃一顿饭也觉得奢侈，只能泡个杯面在案头上，边吞边工作。或是，某些场景里，某些人物像模像样地捧着一碗面说是要共度时艰，也许，不过是一场“救场”戏码罢了。好好的一碗面，该吃吃，别辜负，也别多多嘁啜（客家话，废话别太多的意思）。
快熟面，无论是用来救命还是救场，物尽其用吧。能吃一碗面就能解决的事，别等了，别到了要吃草的时候还担心草割得太深，伤了根部无法再长出新叶，届时，怕是只能当鬼了—鬼吃泥。