吉隆坡讯——世界美食(World Gourmet)7月23日在吉隆坡Andaman Grand Ballroom举行第八届世界顶级美食大奖(WTGA)2026新闻发布会,宣布新增独立产品奖项“顶级美味奖(Top Taste Award)”,并明确以美食为引擎,全力响应“2026马来西亚旅游年”,推动美食旅游、跨境投资与产业合作。
马来西亚旅游、艺术及文化部旅游配套发展组高级副总监Tuan Azmi Abdullah担任主宾,国际名厨甄文达师傅出任荣誉主厨,共同见证。
主宾 Tuan Azmi Abdullah(左)和甄文达(右)
七届积淀,平台升级
自2017年创立以来,世界美食已成功举办七届WTGA,成为国际餐饮界高规格表彰与交流平台。本届首设的Top Taste Award,旨在填补市场空白——独立食品饮料产品长期以来缺乏国际级专项奖项。新奖项覆盖传统食品、地方特色美食、饮料、调味酱料、零食、冷冻食品、手工食品、健康食品及创新食品等品类,评审维度包括风味、品质、创新性、原料稳定性、包装设计及消费者认可度,重点扶持中小企业品牌出海,助力优秀产品获取国际曝光与出口通道。
以美食链接世界,赋能“马旅年”
世界美食创办人兼主席张珮琪表示,马来西亚多元饮食文化是国家核心软实力,WTGA不仅是颁奖典礼,更搭建起名厨、企业、制造商、旅游机构、政府与投资者的高效对接平台。借助2026旅游年契机,大会将通过国际厨艺交流、产业配对和媒体传播,吸引全球游客与资本亲身感受马来西亚风味,同时为本地企业创造国际认可与市场拓展机会。
世界美食(World Gourmet)创办人兼主席张珮琪
战略合作与大使委任
发布会上,世界美食与亚洲知名食品展主办方iFood签署合作备忘录,双方将在展览、买家对接及品牌推广领域深度协同。同时,正式委任Prof. Dato’ Chef Zamzani Abdul Wahab为“2026世界美食大使”,他将代表平台参与国际推广,并于现场示范登嘉楼传统鱿鱼粽(Ketupat Sotong),彰显本土美食传承。
世界美食(World Gourmet)创办人兼主席张珮琪(前右)与亚洲知名食品展主办方iFood创办人李德基(前左)签署合作备忘录
双城盛典,扩大国际辐射
本届大奖将举办两场颁奖礼:
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第八届WTGA颁奖典礼:2026年10月22日,吉隆坡Andaman Grand Ballroom;
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第九届WTGA颁奖典礼:2026年11月21日,中国广州南沙花园酒店。
连续在马、中两地举办,标志着世界美食国际化版图进一步扩张,并将有力促进中马餐饮、文旅及商贸双向交流,为区域美食产业合作搭建长效桥梁。
世界美食表示,未来将持续秉持“表扬卓越、推动创新、促进交流”的宗旨,借助美食这一共通语言,助力2026马来西亚旅游年达成提振经济与文化的双重目标,让世界透过味蕾重新认识马来西亚。

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